rover писал(а):Нагреется, куда он денется. Постарайся только не на открытом костре варганить, а соорудить подобие очага, например срезанная бочка, или кирпичей накидай в багажник, из них сложишь.
записанно...
еще советы? GENA писал(а):а.а.а.а ... узбексике экстремалы....
ЕвгеничЪ писал(а):...при отсутствии бочки че делать?
Тандыр строить xelf писал(а):ЕвгеничЪ
ну так с бочкой то это само собой - в казане, на бочке, угли делаем отдельно в мангале или костре и подсыпаем их в бочку - угли дают более равномерный жар...
Да там по идее угли нужны для устойчивой температуры как таковой, а то если будет открытое пламя, то или прогорит быстро, не успеет потомиться, или сготовится невкусно.
По советам еще - лимона выжми немного в него, это чистый усилитель вкуса, примерно поллимона на 5 литров казанка.
Специи по вкусу, в мясо при обжарке и уже перед доавлением риса можно долить немного или красного полусухого, или портвейна, или водки на крайний случай.
Если на морозе в машинах будете, то кроме водки ничего не советую, женщинам разве что мерлота какого-нибудь, или каберне
И зелени побольше, к столу, уже готовому, петрушки, укропа и овощей rover писал(а):Если на морозе в машинах будете
дом будет... баня будет)))ЕвгеничЪ писал(а):rover писал(а):Если на морозе в машинах будете
дом будет... баня будет)))
хорошо будет...))) rover писал(а):Блин, что-то в Татарстан захотелось ни с чего вдруг Прямо в баню
приезжай, порядка 450 км до меня)
xelf писал(а):бочку надо найти и подготовить, неужели нету бочки железной и сп..здить негде?
ее до места довезти же еще надо да и пока если честно нет на примете не одной бочки...rover писал(а):Ах да, Евгенич. Ничего у тебя не получится если...
...???ЕвгеничЪ писал(а):короче, выезд состоятся в эти выходные... по крайней мере должен))
+ ко всему затеянному есть еще самовар, который планируется использовать по прямому назначению... самовар жаровой, т.е. на углях... настоящий... но в комплекте нет трубы((( а без трубы нормальной тяги наверно ждать не стоит...
диаметр трубы нужен 64 мм... склоняюсь к покупке гофры...
бывает гофра 65-70мм? думаю 70 это уже край, которую еще можно будет как то захамутить....
или может будут другие предложения?
Сапог надо
http://www.old.nkj.ru/41/0112/41112112.html