Результаты научного исследования были представлены на ежегодной встрече Общества когнитивистики в Сан-Франциско.
При помощи МРТ исследователи наблюдали за реакцией отдельных областей мозга - префронтальной коры и пириформной коры – на разные пищевые запахи, когда люди спали только четыре часа в сутки, а также, когда они полностью отдохнули.
Выяснилось, что указанные области мозга больше реагируют на запах пищи в моменты усталости. Подобное не распространяется на другие запахи.