Страница 5 из 5
[Fred]
Солярко писал(а):

из кишок колбасу сделали
стали её разогревать, как пошёл духан


г#$@ом?
Солярко
Специфический такой для непривычного человека, мне нравится как чукчам их блюда. Я бы вот рубец жрал бы как не в себя, но дома его варить нельзя из хаты выгонят, только в деревне.
Mihalych78
после обеда наконец-то пришло время десерта. в деревне лучшим десертом была большая горбушка еще теплого хлеба обильно намазанная сливками, поверх которых обильно укладывалось будущее варенье - смесь малины и сахара. ну или пенки из остывающего вишневого варенья - деревенский заменитель жвательной резинки. короткоиграющий, но вкусный. а на полдник выдавался поллитровый бокал кислого молока с сахаром. что бы после десерта ничего нигде не слиплось
XADZZOX
Солярко писал(а):

Этим летом на юге в деревне, завалили кабанчика ну из кишок колбасу сделали, даже жена моя, фифа городская ела с удовольствием, пока на следующий день не стали её разогревать, как пошёл духан, она сказала я не буду это есть, мы поржали и доели колбаску.


Никакого духана , кроме вкусного не должно быть. Вы либо хряка ели, либо кишки не вытерли до нанотолщин hehe
wonderer
veter писал(а):


Леденцы монпансье. В банках. Разноцветные.



лимонные дольки были.... охх, любимая сладость cry
Tani Kokos
Я картошку вареную в мундире с маслом подсолнечным пахучим ела. Нарезала кружочками, солью посыпала и ела с удовольствием. Бабушкин рецепт, она рассказывала что они так в детстве ели.

А из сладкого дома всегда варенье было и мама пекла всякое, она у меня по образованию повар.
Теперь и я пеку торты-пироги, вкусно че уж там.
В последнее время стала часто готовить пирог- сметанник, он не сухой, вкусный и простой в приготовлении. Рецепт брала здесь, но я его немного усовершенствовала, в тесто добавляю какао а в начинку - краситель, получается ярко и необычно, такие себе сладости от Вилли Вонка rraz

ПИРОГ СМЕТАННИК

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 300 гр.
Сахар - 1 ст.
Сметана - 400 гр.
Яйцо куриное сырое - 5 шт.
Маргарин - 180 гр.
Разрыхлитель теста - 1.5 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Способ приготовления:
1. Маргарин слегка растопить.
2. Добавить пол стакана сахара и одно яйцо.
3. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.
4. Замесить тесто. Поставить на 20 минут в холод.
5. Раскатать тесто в пласт 0,5 см и выложить в форму.
6. Взбить 4 яйца и оставшийся сахар.
7. Добавить сметану, перемешать.
8. Вылить начинку в тесто.
9. Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов.
10. Перед подачей пирога Сметанник желательно остудить в холодильнике 2-3 часа.
wonderer
conceptual писал(а):

эх, детство, детство... По порядку:
мороженое, любое
молочный коктейль за 10 копеек
кукурузные палочки, дефицит был
картофель хрустящий "Московский", тоже редко в продаже был
ну, жвачка понятно, тоже дефицит
апельсины-мандарины - под новый год только
про бананы вообще молчу, за всё детство два раза видел



я в москве рос, тут по половине этих пунктов вопрос бы не в дефиците, а в том, что не могли себе позволить такую роскошь, как не обязательное


кукурузные палочки были часто, кстати.

а вот хрустящий картофель....

а жвачка когда стала появляться - были всякие в просто обертке, типа чтобы жевать... а кому тогда надо было жевать, всем нужны бали вкладыши....


и как-то привезти вроде из венгрии.. целый мешок подгона. больше всего запомнился почему-то чупа-чупс со вкусом колы.

половину раздал одноклассникам - я вот думаю, может мое стремление к понтам из того самого детства? pst pst pst
Vassya
DerDen писал(а):

wonderer писал(а):

Jackal писал(а):

бананы, да.
Раз в год помню удавалось купить, стоили 2 рубля кг вроде, ну как мясо.
Сразу очередь...



а вот теперь представь объяснить эту историю девочке из уганды pst pst

которая с детства знает 500 базовых блюд из бананов pst pst



Представляю каких затрат и усилий потребует лечение после уганды facepalm


Примочки из бананов будет делать
дмитрийй
Vassya
ты где болтался? supercool
Vassya
дмитрийй писал(а):

Vassya
ты где болтался? supercool


Решил, что достаточно здоров. Ну и поехал по делам всяким. В общем - день прокатался, потом три лежал. Щас вот вроде оклемался чутка. Думаю, стоит ли в птн опять в дальний путь отправляться или еще выждать? Smile
дмитрийй
Vassya писал(а):

Думаю, стоит ли в птн опять в дальний путь отправляться или еще выждать?


надождать
Jackal
wonderer писал(а):

кукурузные палочки были часто, кстати.

а вот хрустящий картофель....


Палочки в Питере и окрестностях были. А московский картофель (чипсы) я видел только у ребят-москвичей (кстати, жадные, не угостили).
Но разница в обеспечении огромная даже по районам.
Вот в Ораниенбауме одно, а в соседнем Петергофе заметно лучше. За первыми огурцами весной туда ехали и еще за чем-то таким. И автобусы там новые Икарусы, а не старые Лиазы (туристам пыль в глаза пускали).
А когда я увидел, что в Сосновой Поляне торты в наличии в универсаме есть каждый день, не надо на Невский в "Север" переться и очередь стоять, то это меня просто потрясло.
Vassya
Все недоедавшие отметились? Smile
Sergey566
Vassya писал(а):

в дальний путь отправляться



На Ховань ?? сиди дома дурень Drinks or Beer
wonderer
Vassya писал(а):

DerDen писал(а):



Представляю каких затрат и усилий потребует лечение после уганды facepalm


Примочки из бананов будет делать



тут чем хорошо -чтобы получить разрешение на работу надо сдать анализы на всю венеру за счет работодателя supercool supercool
Vassya
wonderer писал(а):

Vassya писал(а):

DerDen писал(а):



Представляю каких затрат и усилий потребует лечение после уганды facepalm


Примочки из бананов будет делать



тут чем хорошо -чтобы получить разрешение на работу надо сдать анализы на всю венеру за счет работодателя supercool supercool


Чё в этом хорошего? Так говоришь, как будто это акуэнное преимущество
wonderer
Vassya писал(а):

wonderer писал(а):

Vassya писал(а):

DerDen писал(а):



Представляю каких затрат и усилий потребует лечение после уганды facepalm


Примочки из бананов будет делать



тут чем хорошо -чтобы получить разрешение на работу надо сдать анализы на всю венеру за счет работодателя supercool supercool


Чё в этом хорошего? Так говоришь, как будто это акуэнное преимущество



а нет? прежде чем спать со мной анализы все сдала
Новая тема Ответить на тему
Показать сообщения:
Страница 5 из 5
Перейти:
Информация по иконкам и возможностям

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы