Страница 4 из 8
Роман-НН
Potap писал(а):

Я более чем уверен, что среднестатистический человек скорее всего не почувствует разницы между твоими ролами, и ролами из стандартного московского бара


Нет, ну себе-то мы и рыбки побольше положим и т.п.... А самое главное знаешь, что все свежее и сделано чистыми руками. Да и сделаешь, то, что охота и в нужном количестве. А себестоимость получается ниже процентов на 50-60.
Кстати, в начале моей "суши-деятельности" недорого стоили очень хорошие "нори" (водоросли) фирмы "Голубой дракон". Нынче же они сильно подорожали (как и Васаби этой же марки). Приходится покупать "Сенсой" и "Сибуки" (это вообще г...., тонкие, хрупкие)...
Alexxxa
Роман-НН писал(а):

свинина, запеченая в брусничном кисло-сладком соусе.


я делаю со смородиной! Тож необычно! Wink
Роман-НН
Potap писал(а):

Я надеюсь водка не рисовая и не теплая?


Нет конечно! Наша, холодненькая!!! Кстати, роллы - просто супер закусь! Как будто для нас и придумали. Wink
Патрикевна писал(а):

вот лазанью ещё не освоила. Как нибудь .


Вот ссылка. Я с этого сайта много чего готовлю. Отсюда же и пошли мои борщи, лазаньи и многое другое. Очень правильный сайтик, все с фотками и подробно. Не реклама, если что!
http://www.say7.info/
Патрикевна
Роман-НН писал(а):

Вот ссылка. Я с этого сайта много чего готовлю


пасибки
Роман-НН
Alexxxa писал(а):

я делаю со смородиной! Тож необычно!


Good
А куриные ножки, запеченые в "мешочке" из теста. С картошечкой... Ммммм.... тоже делал.

До фига чего с этого сайта делал...
Alexxxa
Патрикевна писал(а):

Роман-НН писал(а):

Вот ссылка. Я с этого сайта много чего готовлю


пасибки


ага, глянула, хороший сайтик!!!! Good
пасипки!
Роман-НН
Блин, что-то началось обильное слюноотделение, а к обеду позовут только через 20 минут....
Mihalych78
Роман-НН писал(а):

Alexxxa писал(а):

я делаю со смородиной! Тож необычно!


Good
А куриные ножки, запеченые в "мешочке" из теста. С картошечкой... Ммммм.... тоже делал.

До фига чего с этого сайта делал...



коронное блюдо Скорпиёна 63
Potap
Что то кушать захотелось supercool lol1
Alexxxa
чего, все захлебнулись что ли? hehe
Mihalych78
Alexxxa писал(а):

чего, все захлебнулись что ли? hehe



мож на оборот? очередь заняли 63
Патрикевна
Mihalych78 писал(а):

коронное блюдо Скорпиёна


pst
Otto Frija
Potap писал(а):

rover писал(а):

Приготовь фугу хотя бы, вот это будет точно тест на адреналин и мощно


Ну ты еще предложи на мемведЯ с кинжалом сходить... 63


С рогатиной. Вспомнился байан про московского охотника в Сибири, тоже на медведя собирался.
АК на 7,62 взял. Местные грустно посмотрели, не одобрили, так как и отец, и брат - оба на медведя с рогатиной ходили, и гутарят меж собой - "всё, теперь в наш лес ходить не вариант - у нашего медведя и так две рогатины с того раза было, а теперь еще Калаш добавится...
Тираносгаврик
rover, в своё время и картошка была "модной и гламурной"....
Серго К.
Роман-НН писал(а):

А куриные ножки, запеченые в "мешочке" из теста. С картошечкой... Ммммм.... тоже делал.



Мы про роллы pst

Ролл по русски из курицы

Патрикевна
Серго К. писал(а):

Ролл по русски из курицы


вот уж действительно по русски hehe
Mihalych78
Патрикевна
ролл по хохляцки

кстати оооочень вкусно
и горячий и замороженный
а по питательности - этой японской рисовой куйне и не снилось
Тираносгаврик
Mihalych78

рулько? Smile с чисначком? Smile
Mihalych78
Otto Frija
Mihalych78 писал(а):

Патрикевна
ролл по хохляцки

кстати оооочень вкусно
и горячий и замороженный
а по питательности - этой японской рисовой куйне и не снилось...


Дык и хде там витамины? Жиры - это да, белков чуть. Не, снилось и еще как. В нори (это которые водоросли) шибко много полезного, по сравнению с бройлерными копытами особенно.
Mihalych78
изыди
нужны витаминв -перчик и лаврушки добавь
а пото -горчичкой намазать
ууууу
Otto Frija
Mihalych78, горчичка - зло, и нефг тут нам кавказским оппортунизмом переводить исконно незалежнюю кухню на рельсы изобилия зеленки и приправ. Чi ви скАзились? Smile
(-Пiтро! А знаещ, чем москали галушки мажуть? - А? - Горчичкой! -!!! Повбывав бы! - О тож!)

Последний раз редактировалось: Otto Frija (04 Октября 2010 13:54), всего редактировалось 1 раз
Mihalych78
от ты нелюдь
поработаеш на морозе -гляну какие роллы те под водочку приглянутся hehe
Otto Frija
Mihalych78, Що такэ водка я совсем не представляю - трэзвенник я. Онигири на морозе - вэщь, там жира дофига. Рыбьего.
ZaSKaR
Ща у одноклассницы спросил которая инспектировала от Роспотребнадзора сеть суши-баров в Питере (больше 60 ресторанов),про перчатки у поваров - нет там перчаток!
Новая тема Ответить на тему
Показать сообщения:
Страница 4 из 8
Перейти:
Информация по иконкам и возможностям

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы