щурят-карандашей мог бы и отпускать.

ага щасссс....
итак улов с гулькин нос (

Люди! Гречку надо мыть перед варкой?

да

Добавлено спустя 5 минут 45 секунд:

''Долго искала кулинарный форум, очень хотелось узнать - что можно сделать для любимого быстро,
сытно и недорого? Сук@, везде один и тот же ответ -... минет!''(c)

Рыба ужасна

Патрикевна
Оливье?

наверно. Фоткала давно, а тут попалась на глаза.

ананас наверно тоже. Прям гурман смотрю. Чем тебе рыба не понравилась?

майонеза побольше гланвое налить. ряба нна...

В такой сервировке у меня кошак с голодухи ее жрать не будет

делись своей сервировкой. посмотрим. А кошаку соленую рыбу нельзя в любой сервировке

сёдня яблочный пирог на слоёном состряпал

ЯБЛОЧКИ порезал,перемешал с сахаром и корицей

В духовке

Готово
Не сколько кривовато,но на первый раз пойдет.
Получилось очень вкусно,уже схавал половину,остальная часть для семьи.

Свинина с вишней
Готовила и фотографировала супруга
Свинина 1 кг, Вишня без косточек, 2 яйца, Панировочные сухари, Мука...

собственно сама свинина, порезанная на кусочки

Вишня... уже без косточек

Свинину перемешали с яйцами, затем засыпали и перемешали с сухарями

Перемешиваем с мукой

На разогретую с маслом сковородку, выкладываем мясо, сверху порезанный лук

Обжариваем...

Выливаем вишневый сок...сверху вишню и тушим

Перед окончанием готовки....зелень

Готово

Butchevsky
Кисло же будет с вишней-то...
Лучше уж тогда свинью в апельсинах, не?

неа

я частенько шарюсь по кулинарным сайтам
увидел тут рецепт свинина в соевом маринаде
дай думаю попробую,вроде совсем уж просто..
Ребятыы...Это просто оxренительно вкусно!
Странно,чо я так раньше не готовил?
Вот,решил с Вами поделиться,вдруг кто то захочет попробовать приготовить.
Сам процесс приготовления не фотал,только финал хехе

ЗЫ:на этих выходных по этому рецепту мясо буду жарить,но только на решётке на мангале.
Приятного Аппетита!

MINOGUS
Спасибо за рецепт!
Буду пробовать

Дмитрий С-Пб
Димк,реально мясо тает на зубах!

MINOGUS
Я не добавляю крахмал, но добавляю немного семечек кунжута. Жарю на углях.

MINOGUS ничего особенного кроме соевого соуса не вижу. наверное лучше шашлык из такого миаса делать.
а вообще свиньи - грязные животные и употреблять их в пищу грешно.

AND517

В субботу посмотрим как получится,а про свинину ты ипальник свой завали,вкусное же мсяо)

что-то давно тема не обновлялась. приготовил тут мяско с пюре.
итак. купил в матрице мясо свиньи нарезаное под названием эскалоп.

его режем кусками небольшими, примерно 2х2 см.
далее готовим маринад. я брал все что было дома. взял примерно четыре столовые ложки майонеза, немного приправ для мяса, две столовые ложки томатного соуса, молотый перец, пять зубчиков чеснока, соль по вкусу, добавил так же уксуса девяти процентного одну крышку. оставил мариноваться и пошел готовить пюре.

ну пюре описывать не буду, его готовит каждый так, как ему нравится.
параллельно готовке пюре, начал жарить мясо. на чугунной сковороде сначала поджарил лук, и туда вывалил все мясо вместе с соусом, сначала готовил на сильном огне, потом как почти приготовилось, порезал базилик и добавил в мясо и оставил тушиться на самом слабом огне.

ну и в итоге вот как-то так.

мясо правда получилось немного жестковатым, надо было может подольше мариновать... но главное вкусно!

_Remus_
На домофон снимал штоле?

zett
гэлакси гамно кули

Очень маленькие фотге!
Ничего не видно!!!