какое должно быть сопротивление исправного сабжа нового образца в холодном состоянии и во включенном? А то у меня он глюканул и теперь всегда показывает 2,8 Ом. и пропеллер крутится постоянно, причем не в полную силу. И еще, чем его открутить\закрутить, не покупая ключ на 30 ?

На сколько я знаю он либо пропускает ток, либо нет. Т.е. когда температура ОЖ равна темп-ре включения, то он просто замыкает два контакта. Темп-ра спала он размыкает два контакта.
Если сопротивление этого датчика 3 Ома, при холодном двигателе, это значит что два контакта замкнуты и вентилятор будет крутится постоянно.

+1. Открутить только ключем на 30.

Разводным или газовым
только не перетяни - порвёшь резьбу в пластмассовом бачке.