5в40 синяя канистра (hx7) за глаза.Если до -25, то 10в40 хватит.

Всё же лучше 5в-40, т.к. разница в цене незначительна. Надо не забывать, что вязкость масла - только один из показателей, влияющих на пусковые свойства двигателя. Если стартер/аккумулятор слабоват, то лучше использовать вязкость поменьше. это ещё никому не мешало. на ВАЗах часто складывается такая ситуация, что, допустим, 10в-40 по требованиям позволяет проворачивать коленвал стартером до -25, а по факту он еле крутится.

а как же зимой? нулевку надо лить,
найти хорошее 0W40 и взять три литра

5w40 зимой за глаза для средней полосы Москва, Питер, Нижний Новгород, Казань,

где такое масло то нужно? москва/рязань, всю жизнь 5в-40, ноу проблем. Можно, конечно, и в -30 с лишним заводиться, но я в таких случаях машину берегу, т.к. в такой мороз не только двигателю с КПП тяжко бывает.
+многа