Россияне стали меньше покупать мяса - Кофейня и курилка

poliman

На форуме 17 лет Сообщения: 9312

# 14 Августа 2019 12:22

Цитата:

За год, с июля 2018 года по июнь 2019-го, россияне купили на 4,3% меньше мясных продуктов в натуральных объемах по сравнению с предыдущим аналогичным периодом, свидетельствуют данные потребительской панели аналитической компании GfK (фиксирует покупки около 20 тыс. домохозяйств по всей России, отчет есть в распоряжении РБК).

Снижение продаж аналитики зафиксировали во всех категориях мясных продуктов, от птицы и свинины до колбасы и сосисок. В денежном выражении продажи остались почти без изменений (плюс 1,4%; абсолютных значений GfK не приводит) из-за того, что цены на мясную продукцию выросли, объясняют аналитики.

Больше всего, по данным GfK, снизились продажи говядины — на 7% за год. Но это не самый популярный продукт в рационе: на его долю приходится всего 8% продаж мяса. По птице, на долю которой приходится 38%, падение составило 5,2%, по свинине — 3% (ее доля в продажах — 21%). Продажи сосисок упали на 4,4%.

То, что потребители покупают меньше мяса, подтвердил крупнейший в Восточной Сибири ретейлер «Командор»: в июне 2019-го его продажи снизились к прошлому году на 4,3%. Сильнее всего упала реализация маринада из свинины, то есть мяса для шашлыка (на 7,7 Confused , есть снижение и по говядине (4,39%), указывает директор «Командора» Андрей Тетерин. Представители «Ашана» отказались от комментария. В сетях «Магнит», «Лента», «О'Кей» на запрос РБК не ответили

802

На форуме 19 лет Сообщения: 686 Авто: Jeep Grand Cherokee 3.0

# 14 Августа 2019 12:27

poliman писал(а):

Сильнее всего упала реализация маринада из свинины, то есть мяса для шашлыка (на 7,7Confused

Сколько можно жрать горелое мясо? Надоело lol1

Vassya

На форуме 17 лет Сообщения: 104 Откуда: Москва Авто: Синенькое

# 14 Августа 2019 12:28

Просто россияне стали следить за своим здоровьем и переключились на полезные продукты - овощи, крупы, прочую расторопшу. Особо успешные едят морепродукты.
Мясо едят только заскорузлые в своих привычках помещики. Типа меня. Хотя мне вчера и объясняли, какой непоправимый вред организму наносит поедание трупов животных Smile

Dangerous

На форуме 11 лет Сообщения: 81 Откуда: Резиденция ИванаIV Авто: Гольф 3 AGG 95г.

# 14 Августа 2019 12:28

802 писал(а):

Сколько можно жрать горелое мясо? Надоело

Жри сырое. supercool

Limon

На форуме 18 лет Сообщения: 701 Откуда: Москва

# 14 Августа 2019 12:51

Vassya писал(а):

Хотя мне вчера и объясняли, какой непоправимый вред организму наносит поедание трупов животных

ну ка расскажи

СанёкСтавропольский

На форуме 17 лет Сообщения: 185 Откуда: ну ты понял Авто: эмалированный тазик с ягодой+ мопед

# 14 Августа 2019 13:12

poliman писал(а):

Сильнее всего упала реализация маринада из свинины, то есть мяса для шашлыка (на 7,7Confused

Всё праально. gpn

Свинина самое вредное мясо. Люди стали богаче и теперь делают шашлык всё больше из гоядины и баранины. У людей появилась возможность больше забоится о своём здоровье и кушать более здоровую пищу Good

Vassya

На форуме 17 лет Сообщения: 104 Откуда: Москва Авто: Синенькое

# 14 Августа 2019 13:13

Limon писал(а):

Vassya писал(а):

Хотя мне вчера и объясняли, какой непоправимый вред организму наносит поедание трупов животных

ну ка расскажи

Читать умеешь? "Мне объясняли".
Так что все вопросы - к адептам ЗОЖ. А я предпочитаю вкусную еду. Даже если она при этом нездоровая Pardon

http://www.autolada.ru/viewtopic.php?t=387924

СанёкСтавропольский

На форуме 17 лет Сообщения: 185 Откуда: ну ты понял Авто: эмалированный тазик с ягодой+ мопед

# 14 Августа 2019 13:15

Dangerous писал(а):

802 писал(а):

Сколько можно жрать горелое мясо? Надоело

Жри сырое. supercool

жру еле прожаренное, с кровью Good

Свининку так не покушаешь, от свининки в таком виде можно и ласты склеить Pardon

Dangerous

На форуме 11 лет Сообщения: 81 Откуда: Резиденция ИванаIV Авто: Гольф 3 AGG 95г.

# 14 Августа 2019 13:16

СанёкСтавропольский писал(а):

Свинина самое вредное мясо

Скаска.

Limon

На форуме 18 лет Сообщения: 701 Откуда: Москва

# 14 Августа 2019 13:19

Баранину кто-нибудь готовил вот так?
https://www.youtube.com/watch?v=vM7_AiV2w2A

Вова Длинный

На форуме 18 лет Сообщения: 4533

# 14 Августа 2019 13:24

Все верно.
был в санатории, сдал анализы. Врач посмотрела и спрашивает: "Вы что, одним мясом питаетесь?". Там какой-то параметр был на пределе.
Пришлось в два раза снизить рацион мяса.

Vlad B

Забанен

На форуме 18 лет Сообщения: 8757 Откуда: Южная сторона Невы Авто: Hyundai Solaris 2017 1.6AT, Skoda Rapid 1.6 110Hp AT6

# 14 Августа 2019 13:24

Забавно, просто народ перестал покупать жир втридорога от Мираторга и стал покупать фермерское мясо в спецмагазинах и на рынках.

Вот позавчера иду по Ленте, лежат тощие ребра свиные от мираторга за 370руб, прихожу в фермерский магаз - здоровенный кусок ребер по 268руб/кг.
Нахера мне этот польский мираторг?

Вова Длинный

На форуме 18 лет Сообщения: 4533

# 14 Августа 2019 13:29

Limon
Ничего необычного. Правда меня чет его треп по поводу температуры 370 градусов и времени - 45 минут смущает. Там мясо должно было снаружи обуглиться.

Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды:

Типа как во тут на 18:25:
https://www.youtube.com/watch?v=6L2bmGVn-v8&t=177s

Vassya

На форуме 17 лет Сообщения: 104 Откуда: Москва Авто: Синенькое

# 14 Августа 2019 13:33

Limon писал(а):

Баранину кто-нибудь готовил вот так?
https://www.youtube.com/watch?v=vM7_AiV2w2A

Чё там, вкрадце? 20 минут смотреть какого-то урода нет желания
Баранью ногу, есичё, запекал на решетке.

*Nikita*

На форуме 16 лет Сообщения: 536 Авто: некроff2

# 14 Августа 2019 13:34

вынужденное веганство Good

скоро будет как то пожелание депутата - можно и на макарошках дешевых жыть Pardon

Кабанидзе

На форуме 13 лет Сообщения: 177 Откуда: Тартар Авто: Фольксваген

# 14 Августа 2019 13:36

Россиян стало меньше, поэтому они стали покупать меньше пива, мяса, рыбы, стали реже жениться и выходить замуж.
Сейчас вступает в жизнь малочисленное поколение миллениалов, естественно, что они всего будут потреблять меньше. Это уже давно не новость.

Вова Длинный

На форуме 18 лет Сообщения: 4533

# 14 Августа 2019 13:46

Vassya писал(а):

Чё там, вкрадце?

Реклама интернет-магазина Крафтхаус.

Добавлено спустя 4 минуты 32 секунды:

Кабанидзе писал(а):

Сейчас вступает в жизнь малочисленное поколение миллениалов

Как-то проводил проверку, почему в городе Лермонтове в свое время закрылось много детских садов.
Так вот, что интересно: детские сады массово закрывались не в 1998, не в 2002, а.... в 1992 году. Было закрыто 5 из 15 детских садов. Закрыто за ненадобностью.
То есть закрытие детских садов было не на спаде рождаемости, вызванной "реформами" младореформаторов, а на спаде рождаемости, произошедшем в в общем-то благополучных 1988-1989 годах.

Последний раз редактировалось: Вова Длинный (14 Августа 2019 13:58), всего редактировалось 2 раз(а)

Кабанидзе

На форуме 13 лет Сообщения: 177 Откуда: Тартар Авто: Фольксваген

# 14 Августа 2019 13:52

Вова Длинный писал(а):

Vassya писал(а):

Чё там, вкрадце?

Реклама интернет-магазина Крафтхаус.

Добавлено спустя 4 минуты 32 секунды:

Кабанидзе писал(а):

Сейчас вступает в жизнь малочисленное поколение миллениалов

Как-то проводил проверку, почему в городе Лермонтове в свое время закрылось много детских садов.
Так вот, что интересно: детские сады массово закрывались не в 1998, не в 2002, а.... в 1992 году. Было закрыто 5 из 15 детских садов. Закрыто за ненадобностью.
То есть закрытие детских садов было не на спаде рождаемости, вызванной "реформами" младореформаторов, а на спаде рождаемости, произошедшем в в общем-то благополучных 1988-1989 годах.

в 90-е годы ведомственные сады просто отнимались бандитами.
После антиалкогольного указа Горбачева даже был всплеск рождаемости до 1991 года. Это уже известный факт.

НАПИЛЬНИК

На форуме 16 лет Сообщения: 1736 Откуда: Cамара Авто: Гранта без фарша,FF2 Ghia 1.6 АКПП

# 14 Августа 2019 13:55

в субботу буду мясо жарить, на решетка и на шампурах

зы раз в год могу позволить supercool

Sergey566

На форуме 16 лет Сообщения: 163 Откуда: Москва Авто: 21154 Самара и Volkswagen Golf 7

# 14 Августа 2019 13:55

Мясо с кровью лучше прожаренного?
Американские ученые сделали сенсационное открытие: частое употребление жареного мяса может спровоцировать развитие рака мочевого пузыря. Кроме того, мясо с кровью намного полезнее прожаренного.

Выводы ученых основаны на результатах исследования, которое длилось двенадцать лет. В течение этого периода, ученые наблюдали 884 пациента с раком мочевого пузыря и 878 здоровых людей. Исследователями изучались пищевые привычки добровольцев и проанализированы их ДНК.

По окончанию эксперимента учеными были сделаны следующие выводы: у любителей жареного мяса, риск возникновения рака мочевого пузыря в 1,5 раза выше, чем у тех, кто равнодушен к данному пищевому продукту. В наибольшей опасности находились респонденты, которые предпочитали говядину, свинину и баранину. Кроме того, исследователи установили, что большое влияние на вероятность появления этого заболевания оказывает степень готовности мяса. Так у добровольцев, предпочитающих хорошо прожаренное мясо, вероятность заболеть в 2 раза выше, чем у тех, кто любит мясо с кровью.

Однако стоит помнить, что плохо прожаренное мясо, впрочем, как и рыба могут стать источником инфекционных заболеваний (сальмонелез) и паразитарных инвазий (трихинелез).

Вова Длинный

На форуме 18 лет Сообщения: 4533

# 14 Августа 2019 13:58

Кабанидзе писал(а):

в 90-е годы ведомственные сады просто отнимались бандитами.

У нас ни один садик бандитами не был "отжат". В одном садике был пенсионный фонд, в другом сделали детскую поликлинику, в третьем - художественную школу, в четвертом - ЦСОН, в пятом - налоговую инспекцию. Все осталось в руках муниципалов.

Кабанидзе писал(а):

Это уже известный факт.

Кому этот факт известен? Мне? так мне в цвет говорили, что в 1992 году не было спроса на такое количество мест в детских садах. Там правда афганскую войну приплели. Но я спросил: "Из жителей города в Афганистане погиб один человек. Вы что, хотите сказать, что он должен был детей наделать на 5 детских садов?". В ответ все усмехнулись.

Году в 2004-м пошел детишкам в школе лекцию прочитать.
Захожу в ту школу, в которой учился, захожу в тот класс, где когда-то (в 9-м классе) сидел "на камчатке", а там кабинет заполнен на 2/3. Причем это собрали всех десятиклассников (по старому - 9 класс), а не один класс. Опять же получается, что сидели в кабинете дети того же 1988-1989 годов. И было их в три раза меньше, чем нас в этом же возрасте.

SDRIVER

На форуме 21 лет Сообщения: 1492 Откуда: Тольятти Авто: К-701

# 14 Августа 2019 14:07

Можно пиндеть сколько угодно выдумывая небылицы всякие. Факт в том что потребление мяса упало из за роста бедности населения supercool

Продолжайте отрицать очевидное

Vassya

На форуме 17 лет Сообщения: 104 Откуда: Москва Авто: Синенькое

# 14 Августа 2019 14:38

Вова Длинный писал(а):

У нас ни один садик бандитами не был "отжат". В одном садике был пенсионный фонд, в другом сделали детскую поликлинику, в третьем - художественную школу, в четвертом - ЦСОН, в пятом - налоговую инспекцию.

А это кто по твоему? Smile

SDRIVER

На форуме 21 лет Сообщения: 1492 Откуда: Тольятти Авто: К-701

# 14 Августа 2019 15:16

Vlad B писал(а):

Забавно, просто народ перестал покупать жир втридорога от Мираторга и стал покупать фермерское мясо в спецмагазинах и на рынках.

А теперь объясни почему потребление мяса упало? Народ перестал покупать жир от мираторга стал покупать фермерское мясо. И что дальше? Выкидывает фермерское мясо в помойку?

Вова Длинный

На форуме 18 лет Сообщения: 4533

# 14 Августа 2019 15:19

SDRIVER писал(а):

Можно пиндеть сколько угодно выдумывая небылицы всякие. Факт в том что потребление мяса упало из за роста бедности населения supercool
Продолжайте отрицать очевидное

Можно ныть сколько угодно, выдумывая всякие факты. Небылица в том, что потребление мяса упало из-за роста бедности населения.

Показать сообщения:

Перейти:

Информация по иконкам и возможностям