Бомбовоз
На форуме 20 лет
Сообщения: 331
Откуда: Нижневолжская Полинезия
Авто: японский торпедоносец
это под дрова только под уголь не пойдёт - высота мангала большая от пола до решётки шампуров - жар будет низко от угля пакетного
Olegan-TLT
На форуме 19 лет
Сообщения: 4547
Откуда: Тольятти
Авто: Хавал Дарго, Ниссан Тиида и Нива Тревел
Все хорошо с высотой и рассчитано- 150-155 мм всота ьудет. По дну манала будет положен печной кирпич
Бомбовоз
На форуме 20 лет
Сообщения: 331
Откуда: Нижневолжская Полинезия
Авто: японский торпедоносец
Olegan-TLT писал(а):Все хорошо с высотой и рассчитано- 150-155 мм всота ьудет. По дну манала будет положен печной кирпич
как уголь совком чистить с кирпича ?
Olegan-TLT
На форуме 19 лет
Сообщения: 4547
Откуда: Тольятти
Авто: Хавал Дарго, Ниссан Тиида и Нива Тревел
Также, как это делают в кирпичных мангалах- барбекюшницвх.
Olegan-TLT
На форуме 19 лет
Сообщения: 4547
Откуда: Тольятти
Авто: Хавал Дарго, Ниссан Тиида и Нива Тревел
Кто там про неуспешные мангальные проекты причитал? Готов мангал. Ну брат деревяшки на столики сам подготовить, прокрасит-полачит и прикрутит. И может еще разок пройдемся термостойкой краской (на фото с высыхающей краской). А так вот оно - по чертежу, вырезано лазером все хорошо, сварка тоже хорошая. Единственное, еще один поперечный усилитель между трубами поставили (по центру мангала). Фактурненька ящетаю, то что хотелось и то что в магазине не купишь. У брата как раз завтра ДР. Такой мой подарок

)
Тяжеленький правда, а будет еще тяжелее, когда кирпич по дну положится. Но зато надолго и ничего с ним не будет. Отверстий парочку перед укладкой кирпича сделать надо (чтобы вода уходила).
Алексей 123
На форуме 21 лет
Сообщения: 580
Откуда: Псков
Авто: Форд Модео
Olegan-TLT
Гаражная поделка.
Дорого, но коряво.
Бомбовоз
На форуме 20 лет
Сообщения: 331
Откуда: Нижневолжская Полинезия
Авто: японский торпедоносец
у профессора мангал - угадай страну по фотографии
Olegan-TLT
На форуме 19 лет
Сообщения: 4547
Откуда: Тольятти
Авто: Хавал Дарго, Ниссан Тиида и Нива Тревел
Да ну поделка

) Четенький и ровный мангал. И ничем он не отличается по части сопряжений-сварок и тд от фактурного. А дизайн с завитушками и эти мини-крыши да колесики- этого всего не планировалось. Нужен именно мангал-мангал. А на колесиках будет газовый гриль. Только он будет покупной готовый.
Алексей 123
На форуме 21 лет
Сообщения: 580
Откуда: Псков
Авто: Форд Модео
У меня типа такого куплен. Лет 6 назад.
Добавлено спустя 2 минуты 53 секунды:
Колесики что бы легко передвинуть мангал. Ты еще поддув забыл, прорези под шампуры.
Да и по удобству надо еще полевые испытания провести. И чет меня терзают смутные подозрения шо пойдет строго по плану.
Бомбовоз
На форуме 20 лет
Сообщения: 331
Откуда: Нижневолжская Полинезия
Авто: японский торпедоносец
Алексей 123 писал(а):
Да и по удобству надо еще полевые испытания провести. И чет меня терзают смутные подозрения шо пойдет строго по плану. 
профессор напишет как обычно топчик - ты че не знаешь.
а прорези поддув он кирпичами заложил
Olegan-TLT
На форуме 19 лет
Сообщения: 4547
Откуда: Тольятти
Авто: Хавал Дарго, Ниссан Тиида и Нива Тревел
Это не топчик. Просто осознанный конструктив мангала согласно личных хотелок

) Чтобы такая вот длина жаровни была, место для сжигания дров (дров много, и старых деревьев попилено и стройка была). И не надо никаких колесиков. И в принципе такой мангал никуда не укатишь. Он и без кирпичей то под 70 кг весит, а с кирпичами хз сколько. У меня тоже тяжелый мангал - я его как с дачи привез, так и стоит в одном месте.
Также категорически не нужны прорези под шампура. А по отверстиям для поддува- будет уже сам брат смотреть. После того, как кирпич будет уложен. Раздваиваются мнения по поводу необходимости таких отверстий. И просверлить да подкрасить эти зоны никаких проблем. Хуже просверлить, а потом переживать, что не там просверлил

)
Бомбовоз
На форуме 20 лет
Сообщения: 331
Откуда: Нижневолжская Полинезия
Авто: японский торпедоносец
Olegan-TLT писал(а): место для сжигания дров (дров много, и старых деревьев попилено и стройка была).
шашлык будет заипись - с дымком
Патрикевна
На форуме 17 лет
Сообщения: 229
Откуда: MSK
Авто: Мицубиська+ Маздосарай. Вазик отчалил
Olegan-TLT
отличный мангал. такие долговечны + сделанные под себя.
Алексей 123
а у тебя просто ширпотреб. возможно и не плохой.
ну а стационарному мангалу колёсики зачем ?
отсутствие отверстий не мешает приготовить хороший шашлык. ты видать этого не знал . погугли .
Бомбовоз
про поддув -читай выше. + тоже загугли.
Бомбовоз
На форуме 20 лет
Сообщения: 331
Откуда: Нижневолжская Полинезия
Авто: японский торпедоносец
Патрикевна писал(а):
про поддув -читай выше. + тоже загугли.
осталось только понять если мангал топчик на буя в него класть кирпичи ?
вот сколько я видел ара кафе - никто там кирпичи не кладёт и все почему то с обдувом
Патрикевна
На форуме 17 лет
Сообщения: 229
Откуда: MSK
Авто: Мицубиська+ Маздосарай. Вазик отчалил
Бомбовоз писал(а):осталось только понять если мангал топчик на буя в него класть кирпичи ?
это тоже можно загуглить - для равномерного приготовления и долговечности чаши мангала. хотя отсутствие ''дырок'' -уже дают эти преимущества
Бомбовоз писал(а):вот сколько я видел ара кафе - никто там кирпичи не кладёт и все почему то с обдувом
потому что покупных без ''дырок'' не найдешь

+ возможно они тоже не знают .
у меня тоже мангал с дырками . нет возможности попробовать другой
Алексей 123
На форуме 21 лет
Сообщения: 580
Откуда: Псков
Авто: Форд Модео
Патрикевна писал(а):ну а стационарному мангалу колёсики зачем ?
Откатил, убрал/скосил, вернул обратно. Один и без напряга.
Патрикевна писал(а):отсутствие отверстий не мешает приготовить хороший шашлык. ты видать этого не знал . погугли .
Не спец по производству мангалов. Но ВСЕ делают. Как и прорези.
Патрикевна
На форуме 17 лет
Сообщения: 229
Откуда: MSK
Авто: Мицубиська+ Маздосарай. Вазик отчалил
Алексей 123 писал(а):Откатил, убрал/скосил, вернул обратно. Один и без напряга.

ты свой случай за аксиому не бери . не всем надо откатывать.
Алексей 123 писал(а):Но ВСЕ делают. Как и прорези.
Про прорези -То что ты не дружишь с газом и не знаешь его свойства - это мы тут уже года три знаем . но ты совсем с химическими процессами не дружишь ( в частности как управлять горением угля без поддувала) почитай. полезно будет узнать.
ну а хороший шашлык и мы делаем. на своем мангале с дырками .
Olegan-TLT
На форуме 19 лет
Сообщения: 4547
Откуда: Тольятти
Авто: Хавал Дарго, Ниссан Тиида и Нива Тревел
Алексей 123 писал(а):Olegan-TLT
Гаражная поделка.
Дорого, но коряво.

кстати на мангале с этого фото отверстия (нижний ряд) - совсем низко. Тупо углями перекроется. И будет из этих отверстий по итогу золу выдувать.
Добавлено спустя 3 минуты 20 секунд:
Патрикевна писал(а):Алексей 123 писал(а):Откатил, убрал/скосил, вернул обратно. Один и без напряга.

ты свой случай за аксиому не бери . не всем надо откатывать.
Алексей 123 писал(а):Но ВСЕ делают. Как и прорези.
Про прорези -То что ты не дружишь с газом и не знаешь его свойства - это мы тут уже года три знаем . но ты совсем с химическими процессами не дружишь ( в частности как управлять горением угля без поддувала) почитай. полезно будет узнать.
ну а хороший шашлык и мы делаем. на своем мангале с дырками .
Да это ебоботики визгуны. Знатоки

) А прорези узкие - так возможность только на 180 градусов переворачивать. А по факту при жарке на меньшие углы ворочается. С шампурами, у которых навивка по краям - никаких проблем нет ворочать их. Это все осознанный выбор, по результатам долгого опыта

)
Ну а кирпичи по низу - так это же хорошо. В почти любой мангальной зоне-барбекюшнице будет кирпичное дно. Не просто жаром от углей готовить можно, но и типа запекание делать от разогретых камней.
Да, барбекю-зона выложенная-построенная- это может быть и 0.5 млн, а может и 1 млн по цене

)
Алексей 123
На форуме 21 лет
Сообщения: 580
Откуда: Псков
Авто: Форд Модео
Патрикевна писал(а):
ты свой случай за аксиому не бери . не всем надо откатывать.
Ты спросила зачем, я тебе объяснил, раз ты не знала.
Патрикевна писал(а):Про прорези -То что ты не дружишь с газом и не знаешь его свойства - это мы тут уже года три знаем .
Можешь жарить шашлык на газу. Это ваш демократический выбор.
Бомбовоз
На форуме 20 лет
Сообщения: 331
Откуда: Нижневолжская Полинезия
Авто: японский торпедоносец
Olegan-TLT писал(а):Да это ебоботики визгуны. Знатоки
)
в магазах мангалы с кирпичами продают или надо со своими приходить ?
Olegan-TLT
На форуме 19 лет
Сообщения: 4547
Откуда: Тольятти
Авто: Хавал Дарго, Ниссан Тиида и Нива Тревел
Бомбовоз писал(а):Olegan-TLT писал(а):Да это ебоботики визгуны. Знатоки
)
в магазах мангалы с кирпичами продают или надо со своими приходить ?

По разному. Яндекс тебе и озоны с вайлберизами в помощь. Если про готовые такие барбекю. Можно спроектировать и заказать изготовление и монтаж. Скромные совсем варианты и за полтос можно купить. И подороже (150-200). Если строить что-то нормальное, это я бы сказал от 0.3-0.5 млн. И там да, камни, кирпичи. Это скрепно - на печи пироги испечи. И элементы этого (реализовать каменный жар) - и в мангале неплохо сделать. Короче изучай просвещайся
Добавлено спустя 6 минут 25 секунд:
Алексей 123 писал(а):
Можешь жарить шашлык на газу. Это ваш демократический выбор. 
Так это тоже элемента индустрии развитого шашлыко-жарения

) Газовые грили. В самых демократишных странах вполне себе применяются. Я все никак не сподоблюсь себе купить. Ну вот что-то типа такого пойдет. 70-80 тыс нормальный гриль газовый стоит. На колесиках катается.
Правда одно другое не заменяет (мангал и газовый гриль). Они дополняют друг друга. Каждый хорош для своих задач.
У соседа есть газовый гриль, но нет мангала. У меня наоборот - мангал немалый, но гриля нет. Чередуем на чем и у кого жарить, когда собираемся.
Добавлено спустя 9 минут 56 секунд:
Вот я 20 лет назад на даче строил кирпичную барбекюшницу. Сверху кстати коптильная зона. Некисло эта штуковина и тогда обошлась. Короче камушки-кирпи
Патрикевна
На форуме 17 лет
Сообщения: 229
Откуда: MSK
Авто: Мицубиська+ Маздосарай. Вазик отчалил
Алексей 123 писал(а):Ты спросила зачем, я тебе объяснил, раз ты не знала.
для чего колесики я знаю. вопрос был про стационарный мангал !!! чуешь ? так его не надо никуда двигать .
Алексей 123 писал(а):Можешь жарить шашлык на газу. Это ваш демократический выбор.
ты дурака то не включай. он включен уже давно . я тоже до недавнего времени не знала про мангалы без дырок . в этом нет ничего ужасного .всё знать невозможно . гораздо хуже делать вид что ты знаешь а по факту не знаешь
Sosho
На форуме 15 лет
Сообщения: 16
Откуда: г. Ярославль
Авто: 2107
Патрикевна
На форуме 17 лет
Сообщения: 229
Откуда: MSK
Авто: Мицубиська+ Маздосарай. Вазик отчалил
Sosho писал(а):Да, нищеброды.

у самого туалет на улице .
Лежандр
Предупреждений: 1
На форуме 17 лет
Сообщения: 2746
Откуда: Москва
Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.
Бомбовоз писал(а):у профессора мангал - угадай страну по фотографии 
Грузия же. Вон табличка на мангале приклепана на грузинском, да и этикетка на бутылке намекает...
А мож армения, я их буковки путаю..
ИНФОРМАЦИЯ ПО ИКОНКАМ И ВОЗМОЖНОСТЯМ
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы